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驢肉的營養價值

發布時間:2019-02-18

驢肉為馬科動物驢的肉,是營養價值 非常高的一種食物,不但非常美味,而且 可以預防多種疾病。那麼大家知道驢肉 的營養價值是什麼?驢肉有哪些作用和 功效? 驢肉的營養價值一、補充營養 驢頭中的動物膠,骨膠原和鈣,硫等 成分含量豐富,能夠為兒童,老人,身體虛弱和病後調養人群提供良好的營養補充。 驢肉的營養價值二、滋陰補腎 驢肉還具有滋陰補腎的價值,驢肉具 有很好的滋補作用,男性食用驢肉可以起 到生精的作用。 驢肉的營養價值三、補氣養血 驢肉具有補氣養血的作用。驢肉中 除了蛋白質,脂肪,礦物質,維生素之外,驢肉還含有碳水化合物和多種氨基酸,這些成分均 具有益精壯陽,補氣養血,安神去煩的作用。對于虛 弱貧血,産後血虧,食欲不振等症都是非常不錯的食 療選擇。 驢肉的營養價值四、保健作用 驢肉的價值還在于對動脈硬化、冠心病、高血壓 有着良好的保健作用。 以上小編為大家總結的驢肉的營養價值,驢肉 的功效與作用大家都有所了解了吧。驢肉含有豐富的碳水化合物,鈣,磷,鐵等元素,可充分補充身體所 需營養成份,對人體有着非常大的好處。驢肉的食 用方法也很多,作為鹵菜涼拌食用,也可以炒着吃和 炖湯食用,既美味又健康。 溫馨提示:驢肉的營養價值雖高,但我們在食用 的時候也需要注意,對于脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹 瀉者應忌食驢肉;孕婦不宜多吃驢肉;驢肉不能和金 針菇、豬肉、黃花菜同食 藥品資訊網


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